凉面条 (河南)的做法步骤详细图,操作简单味道好

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凉面条 (河南)的做法步骤图,怎么做好吃

凉面是我们夏天必不可少的一种面食

用料  

鸡蛋 3个
火腿肠 1根
番茄 2个
面条 500克

凉面条 (河南)的做法  

  1. 先吧番茄炒下炸成汁 然后放鸡蛋辣椒 一起翻炒 放鸡精 盐

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  2. 炒好之后直接来加水到锅里 多少根据人口加水哈 煮沸之后放少许醋 然后放在一边待用

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  3. 然后煮面 面修好之后把锅里面的水倒掉加冷水冰一下 喜欢吃凉一点可以再把冷水到掉 再换一次凉水

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  4. 然后把面从锅里盛出来 不要水 只有面

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  5. 然后把刚刚煮好的汤汁浇在凉面上 喜欢芝麻酱可以放一点哦

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