原制鲜奶酪土豆汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图

今天小芽用这款无盐原制鲜奶酪面,做一碗朴素但不普通的汤面,宝贝一定会喜欢,哈哈哈~
番茄和土豆都含有不少的维生素C,维生素C除了妈妈们熟知的抗氧化和促进铁吸收的作用外,还有利于蛋白质的代谢合成,也有利于骨钙沉积。
鸡蛋和奶酪提供优质双蛋白,奶酪含有丰富的钙,搭配上番茄和土豆的VC,能更好的利用优质蛋白质和钙。

适合宝宝年龄:8月以上
难度:易
用具:刀、砧板、煮锅等

用料  

奶酪面条 25-30g
土豆 30g
番茄 20g
洋葱 10g
鸡蛋 1个
植物油 少许

原制鲜奶酪土豆汤面的做法  

  1. 洋葱切成末,备用。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第2张
  2. 土豆清洗干净,去皮切成细丝。
    》可以用擦丝器,这样就可以更加方便啦……

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第3张
  3. 番茄表面十字刀,开水烫下去皮,切小丁备用。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第4张
  4. 热锅冷油,倒入洋葱末炒出香味。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第5张
  5. 倒入番茄丁,煸炒出汁。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第6张
  6. 倒入土豆丝翻炒。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第7张
  7. 倒入适量清水,煮5-8分钟,至土豆丝熟软。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第8张
  8. 放入无盐奶酪面,煮3-5分钟。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第9张
  9. 转中小火,淋上蛋液煮1分钟,即可出锅。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第10张
  10. 奶酪面条自带奶香,清爽不腻。面条吃起来爽滑有嚼劲,再配上浓郁的茄汁蛋花,哧溜哧溜一碗就下肚啦。

    原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤图 第11张

小贴士

这款面条小芽用自己做的奶酪面,用原制奶酪做的哦,大家没有的,直接用常规面条吧……