用料
三色面 | 适量 |
自制酱 | 2大勺 |
生抽 | 少许 |
麻油 | 少许 |
0脂油醋汁 | 少许 |
葱姜蒜粉 | 少许 |
青菜叶 | 3片 |
葱花 | 适量 |
鸡蛋 | 半个 |
三色拌面,好看又好吃的做法
材料准备:
南瓜面适量
菠菜面适量
紫薯面适量
自制酱2大勺(欢迎移步自制脆笋香菇甜辣酱)
生抽少许
麻油少许
0脂油醋汁少许
葱姜蒜粉少许
青菜叶3片
葱花适量
鸡蛋半个烧一锅水,青菜煮熟,捞出备用。
青菜捞出后直接下面,三种面可以一起下锅,煮3分钟,捞起沥干水分,分颜色装盘,淋少许生抽,麻油,油醋汁,2大勺自制酱堆中间,洒葱花,葱姜蒜粉。加半个鸡蛋。拌匀,开吃!