用料
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 牛肉沫 | |
| 胡萝卜 | |
| 黄瓜 | |
| 豆瓣酱 | |
| 酱油 | |
| 蚝油 | |
| 芝麻 | |
| 尖椒 |
肉燥粗粮面的做法
热锅凉油，牛肉沫下锅，料酒，豆瓣酱、酱油、蚝油依次放入锅中，翻炒熟放入葱花胡萝卜、尖椒、黄瓜，小火继续翻炒，临出锅前撒入芝麻.
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