夏日快手油泼辣子面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏日快手油泼辣子面的做法步骤图

这是老公吃了无数次依然觉得好吃的面,超级简单还快手

用料  

面条 适量
香油 2勺
5勺
适量
生抽 3勺
适量
黄瓜 半根
大蒜

夏日快手油泼辣子面的做法  

  1. 煮好面后,过冰水,这样面条更筋道,也能防止变坨。沥干水,加香油,拌匀,晾凉。

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第2张
  2. 蒜末、葱末、辣椒面量可根据喜好来。

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第3张
  3. 烧热的热油浇在蒜葱末和辣椒面上,滋啦滋啦的声音好带劲^u^

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第4张
  4. 接着加三勺生抽、五勺香醋、一勺糖、适量盐,拌匀。

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第5张
  5. 放入黄瓜丝,接着拌匀。

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第6张
  6. 中午的蒜苗炒肉还剩一些肉末,我也放进来了。

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第7张
  7. 一个大海碗的凉拌面,被老公吃得底朝天,一直说好吃😋

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第8张
  8. “豪华版”拌面,还可以加入溏心蛋、虾、胡萝卜丝、鸡胸肉水煮撕成小条。

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第9张
  9. 拌拌拌。

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第10张
  10. 真的超级好吃啊!!!

    夏日快手油泼辣子面的做法步骤图 第11张