下班，切切炒炒，端着盘子看个剧，一人食炒面，简单，随意。
用料
| 包装刀削面 | 一小把 |
| 西红柿 | 半个 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 香肠或红肠或午餐肉或易熟肉类 | 5片 |
| 白蘑菇或香菇或青椒丝或小青菜 | 一点点 |
简单随意小炒面的做法
这种类似的刀削面有好几个牌子，我看到就会存几包在家实在太方便的，口感比普通的挂面好，能做汤面又能做炒面。抓一小把热水烫几秒拿出来准备炒。
![简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
我这个平底锅是20cm的小平锅，又轻又不粘，特别好洗，某宝买的才几十块钱，一人食炒面的时候非常方便，每个人家里都应该备一个。
![简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入洋葱碎和番茄碎爆香。
![简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入白蘑菇片和香肠条，放一点点水焖熟蘑菇片。放入已经半熟的刀削面，加入少量生抽和蚝油调味即可。
![简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一人食，刚刚好。
![简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单随意小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
这个小炒面优点就是简单随意，什么都可以放点，但是最好有荤有素，我喜欢洋葱碎和番茄碎打底，配点鸡蛋或圆白菜，小青菜之类的，总之家里有点什么就放点，味道都不会差。又快又营养，完美～