过年都是好吃的,给孩子来一碗面,让他安心过个好年。
用料
盐 | 少许 |
姜 | 两三片 |
鸡蛋 | 2枚 |
西红柿 | 1个 |
细面 | 根据人数定 |
不用一滴油的西红柿鸡蛋面的做法
1、给西红柿去皮,和姜一起切成小块,也可以用搅拌机搅拌。
2、鸡蛋在碗里打散。把水烧开,放入西红柿和姜末放中火煮,多煮一会,让西红柿融入汤中。
大火下面条,和西红柿一起煮,也可以放入一些绿菜,煮的面快熟,放中火慢慢的散入鸡蛋。
放一些盐,醋调淡淡的味道。就可以出锅了。
过年都是好吃的,给孩子来一碗面,让他安心过个好年。
用料
盐 | 少许 |
姜 | 两三片 |
鸡蛋 | 2枚 |
西红柿 | 1个 |
细面 | 根据人数定 |
不用一滴油的西红柿鸡蛋面的做法
1、给西红柿去皮,和姜一起切成小块,也可以用搅拌机搅拌。
2、鸡蛋在碗里打散。
把水烧开,放入西红柿和姜末放中火煮,多煮一会,让西红柿融入汤中。
大火下面条,和西红柿一起煮,也可以放入一些绿菜,煮的面快熟,放中火慢慢的散入鸡蛋。
放一些盐,醋调淡淡的味道。就可以出锅了。