头伏饺子二伏面
三伏烙饼摊鸡蛋
中国人对饺子的宠爱
那不是三言两语可以说完的
在炽热难耐的伏日里
吃上一顿鲜香味美的饺子
开胃解馋 鲜香可口
舒服不过躺着
好吃不过饺子
吃饺子就对了
用料
鸡蛋 | 3个 |
饺子 | 10个 |
葱 | 2根 |
黑芝麻 | 3克 |
油 | 10克 |
#麦子厨房#美食锅之饺子🥟太阳蛋的做法
准备好材料(我这里的饺子是提前包好蒸熟的)
美食锅倒一点点油,把饺子煎一下,围成一个圈⭕
饺子里面打入一个鸡蛋,煎一分钟
在把另外两个鸡蛋打散成蛋液,铺满锅面
撒入黑芝麻
接着撒入葱花
再煎一下就好啦,是不是很漂亮了呀
饺子底部煎的焦焦的,这样外脆里嫩特别好吃哦,这样就可以啦
最后来一张成品图,是不是很漂亮呀,温馨提示一下,感觉怕淡的话打鸡蛋液的时候可以加一点点盐进去,夏天我喜欢清淡一点,所以我就没有加盐
小贴士
饺子可以是生的先蒸后煎,也可以直接生煎加水都可以,大家看哪一个操作方便就怎么来~喜欢的点个赞,来交作业呀