超赞的五花肉、牛肉、胡萝卜、芹菜、鸡蛋馅饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超赞的五花肉、牛肉、胡萝卜、芹菜、鸡蛋馅饺子的做法步骤图

用料  

五花肉 600克
萝卜 1根
牛肉 200克
芹菜 6根
鸡蛋 2个
五香 1勺
帮姜蒜粉 0.5勺
酱油 1勺
食用油 3勺
香油 2勺
4小勺
1克
耗油 0.5勺
淀粉 少许

超赞的五花肉、牛肉、胡萝卜、芹菜、鸡蛋馅饺子的做法  

  1. 1.在搅好的五花肉、牛肉中加2鸡蛋、1勺五香粉、半勺葱姜蒜粉、3勺食用油、2勺香油、2勺盐、1勺酱油、半勺耗油、盐2勺、糖少许、淀粉少许,一个方向不停的搅拌,让肉馅充分吸收至嫩滑
    2.胡萝卜切丝,过油炒下,再切碎
    3.芹菜切碎,用2勺盐腌制5分钟,水挤出
    4.过萝卜、芹菜放入肉馅里,搅拌均匀

    超赞的五花肉、牛肉、胡萝卜、芹菜、鸡蛋馅饺子的做法步骤图 第2张