电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法步骤图

黑米粉太香了!做煎饼果子比玉米面的好吃特别多〜包馄饨多余的馄饨皮做了薄脆,大小正合适。

用料  

高筋粉 50克
黑米粉 25克
200克
甜面酱 15克
蒜蓉辣酱 15克
鸡蛋 3个
辣椒 适量

电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法  

  1. 高粉,黑米粉和水混合均匀,电饼铛不打开,倒入一勺糊糊,打开。

    电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒碎浇上热油做成辣椒油。

    电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法步骤图 第3张
  3. 两种酱混合均匀做成蘸酱。

    电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法步骤图 第4张
  4. 打上一个蛋。

    电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法步骤图 第5张
  5. 翻面,抹上酱。

    电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法步骤图 第6张
  6. 买的馄饨皮擀薄,炸成薄脆。

    电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法步骤图 第7张
  7. 夹在一起就好啦。

    电饼铛版黑米面煎饼果子(零失败,馄饨皮做薄脆)的做法步骤图 第8张

小贴士

比例都尝试过了,零失败。