9个月+辅食鲜肉胡萝卜小馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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9个月+辅食鲜肉胡萝卜小馄饨的做法步骤图

宝宝7颗牙了,第二次包小馄饨吃,建议咀嚼能力强的宝宝吃,肉馅一定要松散,食用时及后一小时家人在旁边陪着。不要添加宝宝吃了过敏的东西。

用料  

萝卜 2个大拇指第一节大小
菜市场的馄饨皮 20张
油麦菜或其他青菜 嫩叶一两片,看叶子大小
玉米 10粒
猪瘦肉 馄饨皮大小,约1厘米厚

9个月+辅食鲜肉胡萝卜小馄饨的做法  

  1. 所有材料分别剁成泥,混匀,或者把所有材料加入搅拌机搅成泥,备用。

  2. 馄饨皮横竖切一刀分4份,得到80张小馄饨皮。筷子戳黄豆粒那么大的馅料,按馄饨的包法一一包好,或者随便捏起来,这个漏不漏其实无所谓的。如果有筋膜或者不容易弄碎的肉,最后全包进一个大的自己吃,可和宝宝的可以一起煮。

    9个月+辅食鲜肉胡萝卜小馄饨的做法步骤图 第2张
  3. 水开后下锅中火煮10分钟,绝对稀烂,想吃不太烂的就可以少5分钟,但是做好了一定要自己吃一颗看软硬和生熟程度。免得火候有问题。给宝宝吃时要放到温凉,避免烫伤。觉得肉馅大可以捣碎给宝宝吃。

    9个月+辅食鲜肉胡萝卜小馄饨的做法步骤图 第3张

小贴士

想加入其他的菜也可以,只要宝宝不过敏。