用料
虾仁 | 250克 |
馄饨皮 | 一斤张 |
猪肉 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 适量克 |
木耳 | 7朵 |
白胡椒粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量克 |
生抽 | 3勺 |
四鲜馄饨的做法
准备虾仁,猪肉,鸡蛋碎,虾皮,木耳,姜,香菜如图
肉馅中放入胡椒粉,盐,生抽,耗油,香油,白糖提鲜,拌匀后分多次加入清水,最后放入油锁住水分,放入配料
各种材料拌匀😌😌😌
放料,四边抹水这样更好包,放料多少看个人,本人喜欢大馅😳
包啊包
全部包完就欠东风了😉
先留一盘不加水的😌
当当当,超级好吃,超级满足
好啦啦啦啦