강식당 安宰贤蛋包饭 调整到适合两人的用量
用料
黄油 | 30g |
蒜蓉 | 1勺 |
牛肉馅 | 适量 |
辣酱 | 1/3杯 |
番茄酱 | 一杯 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 一个 |
芹菜 | 半根 |
鸡蛋液 | 一杯 |
米饭 | 两碗 |
강식당姜食堂 安宰贤牌蛋包饭的做法
先把黄油融化
放入一勺蒜泥炒香
倒入适量的牛肉馅
1/3杯伍斯特辣酱 1杯番茄酱
加入少许香辛料
加入切丁或搅拌了的蔬菜(胡萝卜、洋葱、香芹)
酱汁完成✅加入两勺在米饭上
翻炒
再做蛋皮 大火只让下面熟 使鸡蛋很嫩 口感好
鸡蛋饼平摊在饭上
🎉