用料
鸡胸肉 | 180克 |
西蓝花 | 200克 |
玉米粒 | 一颗玉米 |
午餐肉 | 3片 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
米饭 | 2人的量 |
盐 | 适量 |
芝士焗饭(烤箱版)的做法
先炒鸡胸肉,再炒午餐肉和玉米,然后炒西蓝花,最后加入饭和之前炒好的那些一起翻炒,加入2勺酱油。然后铺上芝士,放进烤箱,上下火180,15分钟就行啦。其实里面的菜饭都熟啦,就是为了烤花上面那层芝士。
小贴士
鸡胸肉和芝士要提前解冻
黑胡椒和生抽用在炒鸡肉的时候
米饭的水量要刚好
西蓝花炒的时候要加油加水,闷熟
烤箱要提前预热