美味的南瓜腊肉饭简单做法,南瓜腊肉饭做法大全

斑马买的贝贝南瓜
用康巴赫锅做了南瓜腊肠焖饭
味道跟煲仔饭有点相似，做法接住😜

用料  

南瓜腊肉饭的做法  

1. 
   南瓜去皮切块，腊肠蒸熟切片，青豆水煮1分钟过凉水，洋葱、红萝卜切丝，香菇提早泡发切丝。

2. 锅中热油，下入洋葱丝、香菇丝爆香，再放入红萝卜丝翻炒。

3. 放入南瓜块一起翻炒，加1勺生抽、2勺蚝油。

4. 加入适量清水末过南瓜小火煮至软烂。
   

5. 倒入清豆、腊肠、米饭一起翻炒均匀。

6. 最后撒入葱花即可出锅。

7. 香飘飘光盘行动。