非官方海鲜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.9W
非官方海鲜饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲜虾,蛤蜊,鱿鱼
青红椒,胡萝卜,蒜,洋葱
红花,蕃茄酱
绿叶菜
白葡萄,橄榄油,大米,柠檬

非官方海鲜的做法  

  1. 白葡萄酒煮沸,下蛤蜊,煮到开口,盛出蛤蜊和汤汁放到碗里备用

  2. 热锅凉油,下蒜和洋葱煸香,放入大虾翻炒至两面变红,盛出备用

  3. 用锅里的底油继续翻炒鱿鱼圈,放入胡萝卜,辣椒粉,蕃茄酱,继续翻炒

  4. 加入蛤蜊汤和水大约500ml,放入大米(不喜欢夹生口感的,可以事先将米稍微煮至半熟),放红花

  5. 最后五分钟放入大虾和蛤蜊和绿叶菜

  6. 最后洒些许红花和香菜叶和柠檬点缀