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用料
再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法
鸡腿切块,加料酒,盐,生粉腌制半小时香菇泡发
调制酱汁——老抽生抽料酒耗油醋糖盐混合青红椒切滚刀片香菇切片
葱姜沫、青红椒下锅炒香,鸡腿下锅,香菇片下锅,炒至鸡肉变色,加酱汁,加干辣椒,加水没过鸡肉,大火烧开,小火收汁
完成!图是盗的