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那天做南瓜🎃羊羹还剩点南瓜,今天把它南瓜饼吧!
用料
敲可爱的南瓜🎃饼的做法
①:先把南瓜切小块蒸熟,为了更细腻我煮熟后又放入果汁机打了一下!(图省略)前面的粉没有拍到图片,把所有的粉都放在一个大盆里,再把南瓜倒进去搅拌,看面粉的软硬度适量加水,尽量不要太软了,可以做成面团就可以了,如果太多湿了就加粉,建议加糯米粉。
②:揉成一个个面团后用牙签对称压下去,就可以了!不要做得太大个,不然吃起来容易腻,如果家里有红豆馅或者啥的可以包进去!应该更好吃!上面那个南瓜结藤我用了坚果里的瓜子仁……😄
我做得太大个了😂,冷水上锅蒸12分钟!
软糯好吃!