层次分明,口味丰富,香酥美味
酱每层都不要抹太多,因为合起来抹多就咸了。
没有手抓饼,可以用自己烙的薄饼,味道不同,但同样好吃。
没有金枪鱼罐头可以不放
酱料可以自定,饼的张数按照自己的食量定。
没有腐乳和橄榄菜可以用豆瓣熟酱。
用料
手抓饼 | 5张 |
韩式辣酱 | 小半勺(每张) |
番茄酱 | 小半勺(每张) |
黑胡椒酱 | 小半勺(每张) |
腐乳 | 半块 |
橄榄菜(罐装咸菜) | 小半勺 |
葱花香菜 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
金枪鱼肉(罐头) | 适量 |
小烤肠 | 2根 |
快手多味酱香金枪鱼千层饼(手抓饼版)的做法
准备材料
葱花香菜切碎 ,烤肠一分为4,用油煎熟
取一张手抓饼用不粘锅煎熟一面
倒半勺韩式辣酱,用硅胶刷刷开,翻面稍稍煎一会。
再翻回来撒上芝麻
装盘,撒葱花香菜,放两条烤肠,一小勺金枪鱼
再放一张手抓饼,挤上番茄酱和黑胡椒酱,用硅胶刷刷开,重复之前那张的操作。
第三张,腐乳,橄榄菜,与之前操作相同。
每层都重复之前的操作,喜欢什么口味,就可以多做一层。
最后一层完毕,我最后一层酱料,放了韩式辣酱、番茄酱和黑胡椒酱,切开即可。孩子吃了4分之三,我只吃到4分之一😑
我没拍好,很有层次,超级好吃。