小时候的早餐是面包鸡蛋红茶。30年来,对鸡蛋的热爱没有减少过,对面包的要求却越来越严苛。因为懒得自己做面包,早餐就改成了快手的煎饼~所以现在的早餐是煎饼鸡蛋红茶/咖啡😁
用料
黑芝麻 | 随意 |
黑芝麻酱 | 随意 |
盐 | 一点 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 3勺 |
鸡蛋 | 适量个 |
5分钟快手早餐之芝麻酱香饼的做法
牛奶面粉鸡蛋搅拌到筷子拎起来会慢慢流动
大火热锅,下油,面糊摊平,撒黑芝麻,煎到一面开始冒烟就翻面
煎另一面,撒黑芝麻,抹芝麻酱,撒盐
另一面也冒烟就开始卷饼~完成✅
小贴士
面糊稍微放一下可以让面粉充分吸收水分(来自面食达人邱女士)