胡萝卜青瓜丝蛋饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

早餐做这个，真是太方便了，可以把面糊前一天晚上调好，第二天就很快了

用料  

胡萝卜青瓜丝蛋饼的做法  

1. 胡萝卜和黄瓜擦成丝。香葱切碎。鸡蛋打散

2. 面粉与凉水调匀，再加上述食材，水的比例加大一点，非常稀，倾斜流动性好即可

3. 平底锅入油，5成热时倒入适量面糊，晃动一下锅，使面糊均匀地覆盖成一个圆形

4. 正面凝固后翻面继续煎到双面金黄即可

小贴士

第三步做好后可以盖上锅盖小火闷一下，熟得快。