披萨面饼(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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披萨面饼(小高姐)的做法步骤图

用料  

面粉 500克
4克
橄榄 25克
干酵母 2克
温水 350克

披萨面饼(小高姐)的做法  

  1. 温水和开酵母

  2. 和面静止20分钟,揉光  ,冰箱隔夜发

  3. 分4份, 发2小时

  4. 预热288度,+烤石。
    烤制,288度烤5-6分钟