第一次做比萨。好棒哦!
用料
高筋面粉 | 200克 |
酵母粉 | 5克 |
盐 | 半勺 |
植物油 | 半勺 |
水 | 自己量水 |
马苏里拉芝士 | |
番茄酱 |
猪肉火腿比萨的做法
用面粉和酵母粉,盐,放里盆子搅拌,再将水和油放一起搅拌,开始和面揉面下,多揉下十分钟可以了,表面光滑。面团放盆子放一下,慢慢膨胀,拿出来揉一揉。排气,准备原材料,切猪肉和洋葱,火腿做切片做好了。把面粉揉把擀好放在比萨烤盘里。拿刷子涂植物油刷面粉上,涂番茄酱,叉子多插面粉上,放肉再放马苏里拉奶芝士。
然后放洋葱,再放撒马苏里拉芝士。
放火腿,再放撒马苏里拉芝士,表面铺满点。(每一层放马苏里芝士),放什么菜都可以。
烤进电烤箱中层200度,15分钟。完成后出炉比萨做好了。