鲜虾芦笋披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鲜虾芦笋披萨的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢虾和竹笋的味道

用料  

披萨酱
西红柿 300克
大蒜 2瓣
黄油 15克
洋葱 50克
3克
黑胡椒 2.5ml
牛至叶 2.5ml
罗勒 1.5ml
适量
活虾 10只
芦笋 2根
青椒 半颗
饼底
自发粉 100克
温水 50克
2克
橄榄油 10克
披萨草 适量

鲜虾芦笋披萨的做法  

  1. 西红柿洗干净切成小丁,洋葱切成小丁,大蒜切末,锅烧热,放入黄油烧至熔化,放入洋葱和大蒜,翻炒一分钟左右,放入西红柿,大火翻炒,西红柿炒出汁水后,放入糖,黑胡椒,牛至叶,罗勒翻炒均匀,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,要不定时翻炒,以免糊锅,煮好后加入盐即可出锅

    鲜虾芦笋披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 自发粉倒入碗中,加入盐,橄榄油,温水,揉成光滑的圆面团,把面团放在室温下醒25到30分钟。醒好的面团用擀面杖擀成8寸披萨盘的大小,在烤盘上涂上橄榄油,放入圆面片放入烤盘里,用叉子把纹路弄出来

    鲜虾芦笋披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入披萨酱,铺满,把芦笋铺满,放入虾,(虾和芦笋提前放入水中焯一下,虾剥掉虾皮,记得去虾线)放入青椒,最后撒上满满的芝士,撒适量披萨草

    鲜虾芦笋披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱提前用200度温度预热,然后放入预热好200度的烤箱,大约12分钟左右,直至饼边缘成深黄色

    鲜虾芦笋披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张