无油孜然火腿司康的做法步骤详细图,操作简单味道好

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无油孜然火腿司康的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低粉 130克
全麦 20克
鸡蛋 35克(5克刷表面)
2克
糖粉 10克
孜然粉 2克
纯净水 50克
泡打粉 2克
苏打 2克
葱碎和火腿粒 50克

无油孜然火腿司康的做法  

  1. 准备纯净水,蛋液,香葱碎和火腿粒。

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  2. 低粉和全麦粉中加入盐2克。

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  3. 加入泡打粉2克。

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  4. 加入小苏打2克。

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  5. 加入孜然粉2克。

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  6. 加入糖粉10克,因为做的是咸口,糖就加的少。

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  7. 加入蛋液,水揉成面团,看不到粉就好了不用过度揉,放冰箱松弛20分钟。

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  8. 然后刷蛋液和加上杏仁片。

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  9. 烤箱180°,烤20分钟,可以看到司康在里面慢慢蓬松发起来。

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  10. 烤好就开吃啦啦

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