超可爱的kitty造型🐱
饼干是比较酥的那种~
做饼干一定要选好的黄油
这样才够香够美味哈!
用料
黄油 | 50g |
糖粉 | 22g |
鸡蛋 | 20g |
低筋面粉 | 100g |
奶粉 | 10g |
盐 | 0.5g |
hello kitty造型饼干的做法
黄油切小块,室温软化,加入细砂糖和盐搅打均匀。
加入鸡蛋液,电动打蛋器打发至均匀蓬松、颜色发白。
筛入奶粉、低筋面粉,用刮刀以切拌的手法混合均匀。
混合好的面团转移至案板上,撒上干粉防沾,用擀面杖擀成约4mm厚的面片。
用饼干切模压出形状,我用的kitty模具,很可爱~
切好的形状摆入烤盘中。
我的烤箱是放在第三层,上火170度下火160度烘烤16-18分钟左右即可。