又是一个一小时内的Quick&Easy 小点心
甜口总让人欲罢不能没有尽头
咸口可以适当收一收食欲
早餐配一杯牛奶/豆浆
下午茶配杯拿铁
晚餐不想做饭的时候来两块充饥
总之这款司康很万能
还有………
这款司康未用黄油🧈几乎无油（仅仅在烤盘喷了椰子油防粘）
用料可做6-8个小个子 4个大个子也不是不可以…自己随意分割
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1.14改过的配方加入了8ml橄榄油 更香酥 btw…自愿吧 不加也好吃
快来交作品！好吃的话记得给个好评！来击掌✋～！
用料
| 干性材料 | |
| 全麦面粉 | 80g |
| 低筋面粉（可换成等量全麦面粉，牛奶要增加） | 20g |
| 泡打粉 | 1/2 tsp |
| 海盐（盐） | 1/2 tsp |
| 白胡椒粉 | 1/2 tsp |
| 黑胡椒碎 | 适量（至少1/2 tsp） |
| 小葱 | 1根切末 |
| 蒜 | 2瓣打碎 |
| 欧芹碎（可省） | 少许 |
| 湿性材料 | |
| 牛奶 | 50g左右 |
| 橄榄油 | 8g（约1/2 tbsp多一点） |
| 装饰topping | |
| 蛋液 | 少许刷表面 |
| 白芝麻 | 少许装饰 |
无油快手全麦椒盐香葱咸味司康｜#Healthysnacks#的做法
找一个盆，倒入所有干性材料，然后混合牛奶，橄榄油后搅拌均匀；小葱切碎、蒜切末（蒜粉也行）混进去，不要揉！刮刀翻拌至成型即可，有少许干粉也没事。转移到案板上，把干粉裹进去就行
烤盘抹少许油防粘，烤箱预热180度 把面团按成圆饼 厚度约为0.5-1厘米。然后分割成自己喜欢的形状/size（e.g. 把圆饼分蛋糕式分为8等份，如封面图所示三角状；也可以用模具切为原型，烤出来就是英式司康的样子。总之，怎么开心怎么来）
撒上白芝麻放入烤箱18-20分钟即可（此处我不想再浪费一个鸡蛋了所以就没有刷蛋黄液，其实在加鸡蛋的时候可留一点蛋黄的，不追求卖相的话不刷也可以，不影响！）
葱香蒜香黑白胡椒都让风味更突出 说实话 我评不了哪个味道更突出，但是合为一体就是香！！
![无油快手全麦椒盐香葱咸味司康｜#Healthysnacks#的做法步骤图 第2张]( "无油快手全麦椒盐香葱咸味司康｜#Healthysnacks#的做法步骤图 第2张")
小贴士
吃完这波做下一波的时候一定会记得补图!!!