蓝莓蛋挞「松下微蒸烤箱DS900」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蓝莓蛋挞「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤图

蓝莓季马上要过去了,试了试用Panasonic微烤箱烤蓝莓蛋挞,还不错!

用料  

蛋挞皮 8个
淡奶油 60克
淡炼乳 60克
蛋黄 2个
炼乳 20克
蓝莓 64粒

蓝莓蛋挞【松下微蒸烤箱DS900】的做法  

  1. 蛋挞皮提前从冰箱中取出,解冻至室温,蓝莓洗干净,用厨房纸擦干水份。
    微蒸烤一体机逆时针旋转旋钮至烘烤(预热),按确定键,旋转旋钮至200℃,按开始键,预热!

    蓝莓蛋挞「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤图 第2张
  2. 将淡奶油、淡炼奶、蛋黄、炼乳放入容器,用打蛋器搅拌均匀。

    蓝莓蛋挞「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤图 第3张
  3. 将蛋挞液过筛

    蓝莓蛋挞「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤图 第4张
  4. 每个蛋挞皮内放6~8个蓝莓,倒入蛋挞液,至八分满。

    蓝莓蛋挞「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤图 第5张
  5. 松下微蒸烤一体机NN-DS900有预热功能,预热结束会有蜂鸣提示,非常方便!

    蓝莓蛋挞「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤图 第6张
  6. 将蛋挞放入烤盘,放入预热好的微蒸烤一体机下层,旋转旋钮选择时间20分钟,按开始键,烤至蛋挞表面上色金黄即可。

    蓝莓蛋挞「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤图 第7张

小贴士

❤️ 没有淡炼奶,可以用牛奶替换,炼乳可以用砂糖替换。
❤️ 剩下的蛋白可以做双皮奶
❤️ 松下微蒸烤一体机NN-DS900上下加热管均匀烘烤,成品颜值极高!