水果裸蛋糕奶酪淡奶油版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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水果裸蛋糕奶酪淡奶油版的做法步骤图

用料  

cream cheese 180g
砂糖 40g
安佳奶油 200g
细砂糖 40g
戚风蛋糕胚8寸 1个
草莓 30个
地扪菠萝 半个
麦提莎麦丽素 半包

水果裸蛋糕奶酪淡奶油版的做法  

  1. 软化cream cheese待打发

  2. 打发淡奶油,40g砂糖分三次加入打发,不可打过头哦

  3. 打发软化好的cream cheese,细砂糖40g发三次加入

  4. 分次逐步混合打发后的淡奶油和cream cheese