幸福是什么❓❗
猫吃鱼•••
狗吃肉•••
奥特曼打小怪兽•••
我觉得能在想吃的时候吃到自己做的美食
那就是一种幸福❗❗❗
不用烤箱也能做出的美味
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉45 | 克 |
糖 | 30克 |
玉米油 | 10克 |
酸奶 | 20克 |
牛奶 | 20克 |
盐 | 少许 |
黄油 | 少许 |
简易但好吃的舒芙蕾松饼的做法
蛋清蛋黄分离,蛋黄➕牛奶➕酸奶➕玉米油调和待用➕少许盐(家里没有泡打粉,就用盐替代了)
➕面粉调和
打发蛋白
蛋白打发,把之前的白糖分三次加入打发中的蛋白,蛋白打发至有尖尖的不塌就行
先把三分之一的蛋白倒入之前的面糊中拌匀
把拌匀的面糊倒入剩下的蛋白中拌匀
锅底涂抹黄油,没有的话就可以用食用油代替吧,锅底抹均匀即可,一个个倒入锅中,待一面烤至金黄就翻面,再烤至金黄出锅就好,我当时火头有点大了,有几个烤胡了,手忙脚乱的也忘记拍照了😜
小贴士
基本没啥注意的,火候掌握好,我模型做的不太好看,不过好吃就行😝