金宝酥混合果干马芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

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金宝酥混合果干马芬的做法步骤图

如果你嫌澳大利亚系的马芬太过油腻作实,如果你嫌美系的马芬傻大粗甜,那么这款基于PH大师的金宝酥马芬一定能入你的菜单收藏榜。

用料  

中粉 300g
100g
3g
黄油 125g
淡奶油 185g
鸡蛋 2个
柠檬皮屑 少量
无铝泡打粉 10g
中粉(金宝酥粒) 50g
25g
黄油 25g

金宝酥混合果干马芬的做法  

  1. 油类隔水加热搅混均匀,粉类过筛,各类混合均匀入模具。表面撒金宝酥粒。预热180度,中层烤25分钟。

    金宝酥混合果干马芬的做法步骤图 第2张
  2. 瞧,我就是这么外酥里嫩!核桃、葡萄干、粉结合的恰到好处,你中有我,我中有你!

    金宝酥混合果干马芬的做法步骤图 第3张

小贴士

嫌个头小的可以用量翻倍!