猫咪曲奇饼干🍪的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
黄油 | 150克 |
糖粉 | 120克 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 290克 |
泡打粉 | 1克 |
杏仁粉 | 30克 |
可可粉 | 3克 |
竹炭粉 | 2克 |
香草精 | 几滴 |
猫咪曲奇饼干🍪的做法
软化黄油加入糖粉和盐🧂搅拌均匀
再加入鸡蛋🥚和香草精搅匀
过筛加入低粉杏仁粉和泡打粉
揉成一个原味的面团
取一部分加入可可粉揉成棕色面团
黑色我用了竹炭粉来调色~
揉好的棕灰色面团分成两份搓成长条
剩下的原味面团搓圆中间捏成三角状
放上棕黑两条面团整理成圆形冷藏30分钟🕰
冷藏好的面团喷上一层水雾
再放上两条比较细的黑棕色面团
捏出喵耳朵的形状再冷藏30分钟🕰定型
切片的时候真的超级解压~
放入预热好的烤箱165度10到15分钟🕰
出炉的饼干🍪还是用巧克力🍫来画表情就好啦
超级可爱怎么画都好看
对这种软萌可爱的饼干🍪真的毫无抵抗力‼️
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