第☝️次吃芝士排骨的时候就深深❤️上
芝士迷妹和肉食主义者真的不能忍啊!!
一锅就100多近✌️百伤不起🙈
网上的方子腌料又是苹果🍎又是洋葱的还要柠檬🍋果醋乱七八糟一大堆
这次自己总结的方子超简单!😘
用料
排骨💥 | 500g |
辅料 | |
蜂蜜🙈 | 30g两汤匙左右 |
生抽🙈 | 50g四汤匙左右! |
白砂糖💕 | 一大大大大勺! |
生姜💕 | 3片 |
蒜头🐥 | 随意放不放🙄️ |
👇 | |
芝士!!!!!!!!!! | 我喜欢马苏里拉!!!!!!多放多放多放!❤️ |
终极版芝士排骨!!💖拉丝1米给他200分不能再多怕它骄傲🙈的做法
排骨洗净焯水👇
大火热锅冷油👇
小火煎排骨👇
一面煎至微黄翻面~🙈煎排骨的时候调酱😁
2⃣️勺蜂蜜➕一丢丢热水化开➕4⃣️勺生抽➕一大大大勺白糖
调匀!!把酱倒入排骨中炒匀~🙈
加入刚刚焯排骨的水大火煮开♨️🔥
大火煮开后转中小火大概☝️小时左右
烧烧烧烧烧到汤几乎没有!✨
看见木有!
颜色已经超好看了!
这样吃已经很好吃了😋!加入马苏里拉芝士🧀️
翻滚吧芝士君😍😍😍
越多越好让芝士雨🌧️来的更猛烈些吧!小火🔥加盖会融化的更快!!
图片里芝士已经几乎沸腾了!💖
拉丝1米啊真的!!😻
我一个人能干掉一盆!!
小贴士
第☝️ 绰排骨的水不要倒掉!!如果有鸡汤或者别的高汤也可以一起啊~🙈
第✌️ 一定要多放芝士!多放芝士!马苏里拉拉丝效果超级棒
第👌 趁热吃趁热吃趁热吃!重要的话说👌遍 冷了芝士就硬了 不过这个排骨不加🧀️也已经超级无敌好吃了😋!
💕💕
最!
重!
要!
的!
是!
听说收藏这个菜谱的人吃完一锅芝士排骨都不胖🙈