喝汤，败火。
用料
| 莴笋叶 | |
| 竹荪 | |
| 木耳 | |
| 姜 |
凤尾竹荪汤的做法
竹荪和木耳分别用凉水泡发；莴笋叶摘洗干净；姜切成丝
用一点油把姜丝炒香，加开水煮沸，放入竹荪和木耳，最后放莴笋叶，加盐、胡椒粉、香油调味
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美味咖
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