>
鼠麴草,又叫清明草,茎叶入药,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压、降尿酸疗效。许多人用来做青团,清明果,但不只这样吃。今天就和大家分享一个简单的鼠麴草饼。
用料
清明草饼的做法
去田间采得鼠麴草
焯水,切碎
用面粉鸡蛋,一点盐放入盆中
适量水调成面糊
电饼铛加热,刷一层油,倒入面糊,煎至焦黄
切块食
好胃口
小贴士
顺时养生