因为鱼豆腐本身就很美味，所以这道菜很简单（只放盐也可以炒）。我又撒了一点孜然粉，哦，对了，还有少许蚝油，味道美极啦。如果家里只有鱼豆腐，也不用担心，清炒就可以咯，其他配菜主要是为了颜色搭配好看，也更可口
用料
| 鱼豆腐一小盘 | 大约15个左右 |
| 木耳 | 一小把 |
| 青椒 | 一个 |
| 火腿 | 两根（可有可无） |
| 熟芝麻 | 可有可无 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 蚝油 | 一勺 |
超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法
鱼豆腐切成小块备用（我把一个切成三片了）
![超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法步骤图 第2张]( "超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法步骤图 第2张")
一小把木耳泡发，发好以后用水煮几分钟，捞出备用
![超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法步骤图 第3张]( "超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法步骤图 第3张")
青椒切块，火腿切片的图忘了拍了（绿绿的青椒，红红的火腿再搭配上鱼豆腐是不是颜色很好看呢）
![超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法步骤图 第4张]( "超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法步骤图 第4张")
锅热以后倒上油，油热以后把所有配菜倒进去炒到鱼豆腐软嫩为止，可以适量洒点水以免糊锅。撒上盐和孜然粉，还有蚝油，
记得放点芝麻哦。好了，美味出盘！![超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法步骤图 第5张]( "超好吃的素炒鱼豆腐（零失败率）快炒的做法步骤图 第5张")
