随意柠檬鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好

为啥叫『随意』鸡爪，因为调味料丢得很随意～

用料  

随意柠檬鸡爪的做法  

1. 准备酱料，姜蒜香菜切末，如上按量取调味料，拌匀

2. 鸡爪冷水下锅，锅内放料酒姜片葱段焯水，水开后洗净鸡爪，换锅干净的水，重新放姜片料酒葱段煮开，小火炖半小时，出锅

3. 给鸡爪剪去指甲，刀切两半好入味，与step1料汁拌匀，试下味道，缺啥补啥调料，放置过夜

小贴士

拌好了尝下味道，你觉得缺啥就再放点啥，要相信自己的味觉，每个人都是 super chef