可以做一下试试
真的很好吃脆脆的
做法非常简单
用料
| 藕 | 看自己吃多少 |
| 盐 | 适量加 |
| 鸡精 | 适量加 |
| 糖 | 根据自己口味加 |
| 芝麻 | 看自己口味加 |
| 麻辣粉 | 适量加 |
| 孜然粉 | 适量加 |
| 葱和蒜 | 适量加 |
麻辣凉藕的做法
把藕放在水里煮可以像图片上的切开煮也可以整个煮 ，根据自己的口味可以煮八分钟脆的15分钟就是比较糯一点儿的
![麻辣凉藕的做法步骤图，麻辣凉藕怎么做好吃 第2张]( "麻辣凉藕的做法步骤图，麻辣凉藕怎么做好吃 第2张")
如果是整个的就切开像图片上过凉如果喜欢糯的凉了就捞出来要是一直泡着糯的也会变成脆的
调的酱料忘拍了那就口述一下吧
拿出一个小碗儿 里面放熟芝麻白的比较好 我放的黑的 然后继续放盐 放适量葱花适量蒜泥然后在放一点儿麻辣粉，一点儿孜然，一点儿鸡精然后再放点儿白糖这些都是根据自己的口味加的上面也说了 一种大约放上一小勺就可以。最后把油放在锅里热了之后倒在小碗里
我在里面放了一点儿火锅底料会很好吃这个可以不加因为放上这个会更辣一点![麻辣凉藕的做法步骤图，麻辣凉藕怎么做好吃 第3张]( "麻辣凉藕的做法步骤图，麻辣凉藕怎么做好吃 第3张")
最后把调好的酱料抓拌一下就可以了
![麻辣凉藕的做法步骤图，麻辣凉藕怎么做好吃 第4张]( "麻辣凉藕的做法步骤图，麻辣凉藕怎么做好吃 第4张")
最后这个样子就可以了
是不是非常有食欲鸭快点做起来吧![麻辣凉藕的做法步骤图，麻辣凉藕怎么做好吃 第5张]( "麻辣凉藕的做法步骤图，麻辣凉藕怎么做好吃 第5张")
小贴士
喜欢吃脆的就8到10分钟喜欢吃糯一点的15分钟左右捞出放凉水里过凉