改版老虎菜，简单好吃的凉拌菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

天气渐热，凉拌菜可以开始做起来了！

用料  

改版老虎菜，简单好吃的凉拌菜的做法  

1. 胡萝卜，黄瓜，青椒切丝，香菜切段。

2. 调碗酱汁，碗中倒入姜末，蒜末，生抽，香醋，蚝油，鸡精，香油调匀。喜欢吃辣的加适量辣椒油或者老干妈辣酱，倒入菜中拌匀。

3. 撒上少许芝麻，或者花生碎装饰。