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单吃杏鲍菇或者青椒总觉得太单调,搭配一下眼前一亮~超好吃还省事!!!
用料
快手青椒杏鲍菇的做法
青椒洗净切片备用
杏鲍菇洗净切片备用
七成油温下入杏鲍菇翻炒,出汤后倒入青椒片翻炒,加入三分之一勺盐一勺生抽一丢丢老抽翻炒。
青椒变软即可出锅。
小贴士
怕杏鲍菇不熟的话最后一步加一点水闷一会儿就好。