0难度空气蛋烘糕蜂蜜香蕉卷（也是蛋烘糕教程）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这款蛋烘糕香蕉卷起因是因为偶然在一个小店买了蛋烘糕吃，我之前是没吃过的，吃了一次觉得哎呀妈呀太好吃了，回家查了好多教程综合和改动，尝试了几次，这次的版本最满意。这款方子煎小饼就是蛋烘糕，因为自己吃，所以我卷做成了大的，吃起来一本满足~！

用料  

0难度空气蛋烘糕蜂蜜香蕉卷（也是蛋烘糕教程）的做法  

1. 首先依然是准备好材料。

2. 把所有材料混合到一起。

3. 搅拌均匀。

4. 放冰箱冷藏一夜（这个蛮重要的。）当然 着急吃的话就放几小时就好，我是晚上弄好，然后第二天起来就可以美滋滋的弄蛋烘糕了。

5. 第二天面糊会出现分离的状态。

6. 用力混合均匀。

7. 这个时候开小火用小锅（我这个是煎蛋锅）。

8. 出现气泡的时候就可以关火了。

9. 加入喜欢的调料，就完成蛋烘糕了。

10. 这个时候换一个不粘锅，然后把摊一个大饼，（记得一定要不粘锅，然后不要刷油。）

11. 等气泡没了，就是煎好了，记得小火，不要着急。煎的很快的。

12. 等面饼熟了就可以拿出来卷香蕉啦，切一半香蕉然后我撒了一些葡萄干浇上蜂蜜。

13. 原谅我切的有点丑，不切也是可以的。这个蛋烘糕我做了好几次，妈诶太好吃了，材料也很简单，里面的东西可以随便换，看喜欢吃什么放什么就好了。

小贴士

1.要不粘锅，还不要刷油。
2.小可爱们红糖一定要放啊.
3.里面的东西，喜欢什么放什么就好了，但是亲测放甜的比较好吃。