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想让宝宝吃点香菇,不知道怎么做,就心血来潮自创了一种做法。简单快手,啥都很随意。
用料
超简单香菇蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
香菇用水冲一下,放盐水里泡一会,去根摆盘,根可以也放盘里,蛋液洒到根上也很好吃
鸡蛋打散,加少量盐,倒入香菇碗内,蒸熟搞定。
小贴士
关于用量,我通常是买6-8个香菇,配2个鸡蛋,我喜欢淡口,所以盐特少,可根据自己喜好加。