美味的黄瓜炒牛排简单做法,黄瓜炒牛排做法大全

用料  

黄瓜炒牛排的做法  

1. 1.黄瓜洗净，去皮，对半切开，再切成厚点的小块。

2. 2.牛排提前解冻，姜切丝备用。

3. 3.牛排切成小段，约1cm宽，3cm 长。

4. 4.热锅凉油。

5. 5.下入牛排肉条，煎至一面变色，进行翻炒

6. 6.牛肉条颜色一致后，盛出备用。

7. 7.锅里淋少许油，下入黄瓜和姜丝，进行煸炒。

8. 8.煸炒约1分钟，下入炒熟的肉条，煸炒均匀。

9. 9.淋入2勺生抽，煸炒均匀，即可出锅。

10. 10.一盘爽口的黄瓜炒牛排就做好了。

小贴士

喜欢吃蒜和辣的话，可以在后期炒黄瓜时加点蒜末或辣椒进行煸炒哦