用料
| 西红柿 | 2个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 豆腐 | 1块 |
| 木姜子 | 1把 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 1勺 |
| 白醋 | 10克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 油 | 5克 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 小米辣 | 2个 |
木姜子金针菇番茄酸汤的做法
番茄、金针菇
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第2张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第2张")
木姜子，我在网上买的，原来吃过酸汤鱼里面有这个，挺喜欢这个味道的，我们这里没有，所以很难买到，只能网上买了
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第3张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第3张")
番茄清洗干净切滚刀块
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第4张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第4张")
金针菇清洗干净泡一泡，其他辅料清洗干净切好
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第5张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第5张")
锅热入油，煸炒配料一分钟
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第6张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第6张")
入番茄煸炒两分钟
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第7张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第7张")
半锅水炖煮
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第8张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第8张")
煮
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第9张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第9张")
汤汁一半时入金针菇
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第10张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第10张")
炖煮三分钟入豆腐，入盐和醋，炖煮开在煮三分钟
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第11张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第11张")
入蒜苗，煮开即可！
![木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第12张]( "木姜子金针菇番茄酸汤的做法步骤图 第12张")
