3分钟快手菜酸辣白菜片的烹饪做法，大厨教你详细做法

最近几天吃的太好了，这几天得吃点清淡点，晚上做了两个清淡快手菜。绝对快手，带饭盒，下酒菜，家里临时来朋友。

用料  

3分钟快手菜酸辣白菜片的做法  

1. 葱姜蒜，蒜切片，葱切丝，姜切片

2. 小米辣和干辣椒切段，小米辣提辣味，干辣椒增加香味

3. 白菜这样帮叶分离

4. 斜刀片

5. 帮个叶分开

6. 油7成色葱姜蒜下锅炒出香味

7. 下辣椒翻炒出味道

8. 先下白菜帮，炒30秒

9. 翻炒几下

10. 加入白醋做个底味

11. 再加入白菜叶

12. 再加入一茶勺盐，鸡精，白糖，然后加入少量白醋，大火翻炒两下出锅

13. 出锅

小贴士

炒菜的时候全程大火