美味的懒人酸黄瓜简单做法,懒人酸黄瓜做法大全

用料  

懒人酸黄瓜的做法  

1. 黄瓜切段放碗里(如果是菜黄瓜一根,如果是水果黄瓜两根)

2. 放入两大匙(喝汤的汤匙)白糖搅拌均.匀，保证每段黄瓜都有适量的白糖。

3. 腌制3分钟，顺便把小米椒和蒜切了。
   怕辣可以不加辣椒。

4. 腌制好后加入一匙盐搅拌均匀(可稍微少放点)，加入切好的辣椒和蒜。

5. 直接倒白醋(我用的拓东白醋)至碗里黄瓜的二分之一处。

6. 再加饮用水至刚刚淹没黄瓜。

7. 腌制一晚上，味道更好。