发酵的食物对身体很好~
所以想要发糕更美味更丰富更多彩💓
用料
牛奶 | 250克 |
抹茶 | 15克 |
白砂糖 | 20克 |
坚果 | 若干 |
面粉 | 250克 |
酵母粉 | 5克 |
牛奶抹茶发糕的做法
除了坚果全部放在一起搅匀~
牛奶加热 不要超过40度~放入酵母粉拌匀~
顺时针搅拌~
把微波炉当发酵箱😉里面放碗热水~
我是怎么方便操作怎么来~
所有搅拌、上锅蒸都打算用这个玻璃碗~
要是想脱模就换个碗在里面刷上一层油~再倒进去发酵好的面~
不想脱模就和我一样挖着吃😚
发酵一小时后~就比原来的大一倍啦~
摆上你想放的坚果们~
其他不管~一定要有红枣~
这样才好吃~
还可以放你想放的~葡萄干、蔓越莓干~草莓干~尽情发挥你的想象力和创造力吧😇
上锅~大火蒸40分钟~
出锅~颜值不错吧😊
用勺子挖一口~有种吃甜品的感觉~
但是可比甜品健康多啦~
每个角度都如此完美😛
吃完它!