偷偷教你最简单又好吃的懒人杨枝甘露做法🥭的烹饪做法，大厨教你详细做法

杨枝甘露作为经典的港式甜品，在我看来脸上就写着两个字：好吃好吃好好吃！
五花八门的配方之下，想要自己在家做，需准备家里不常用的电子秤，椰浆…各种小零碎…

用我这个配方，0难度，1分钟学会…在家吃个爽也没花上多少钱嘿嘿~

用料  

偷偷教你最简单又好吃的懒人杨枝甘露做法🥭的做法  

1. 准备好材料欧~

2. ❶芒果去皮切丁，切得比较好看的部分留少许做装饰。剩下的部分留着冰冻起来🥭
   （去核去皮之后重量大概有400g左右）

3. ❷水煮沸之后放入西米煮到没有白芯就可以过冷水滤出备用了🤍

4. ❸把椰子冰淇淋，牛奶，冻好的芒果肉一起放进搅拌机充分打碎（用你有的设备就行）🥥
   ⚠️这里如果不想做那么冰，可以不冻芒果肉的。
   做成绵绵冰的话，冻出来正好，味道浓郁冰渣很少，甜度适中

5. 西柚切厚片很好取果肉

6. 西柚果肉是点睛之笔

7. ❹表面装饰一些芒果粒和西柚就可以啦~

8. 可以选择加小圆子，芋圆，西米等等～

小贴士

这个配方因为用到椰子冰淇淋，代替了椰浆和糖浆，再用芒果的甜味调节甜度，所以不用担心家里没有专门的计量工具，无法做出美味的杨枝甘露。
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夏天正是芒果的季节，不需要额外入手冰机也可以做出绵绵冰的感觉，真是太幸福了！快给闺蜜们也安排一份吧~