五分钟家常菜-烧土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

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五分钟家常菜-烧土豆的做法步骤图

打开冰箱,只剩下两颗相依为命的小土豆以及半个圆椒和一点点五花肉及肉末,便灵机一动,打算成就一道简单美味家常菜,满足一下我已有饥饿感的小肚肚~
GO GO GO!

用料  

土豆 2个
圆椒 半个
五花肉 200克
肉末(也可忽略) 100克
半根
5克
酱油 2勺

五分钟家常菜-烧土豆的做法  

  1. 土豆洗净切片,泡水片刻

    五分钟家常菜-烧土豆的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉,肉末,圆椒(最好有青红两色),葱切好装盘,盐,酱油预备妥当

    五分钟家常菜-烧土豆的做法步骤图 第3张
  3. 热锅后不用下油,直接将五花肉下锅进行煸油,直到五花肉呈现美味的焦焦状

    五分钟家常菜-烧土豆的做法步骤图 第4张
  4. 用五花肉煸的油炒好肉末

    五分钟家常菜-烧土豆的做法步骤图 第5张
  5. 先下土豆翻炒至土豆变色,加入盐和酱油,放入青红椒翻炒均匀

    五分钟家常菜-烧土豆的做法步骤图 第6张
  6. 最后加入葱花,炒两下,就有香味弥漫的烧土豆出锅啦,看这颜值也不赖哦

    分分钟见锅底的速度就知道它的味道如何了,小伙伴们赶快做起来吧,全程真的差不多5min

    五分钟家常菜-烧土豆的做法步骤图 第7张

小贴士

1.五花肉无油下锅煎出油来,成焦黄色
2.土豆要炒至变色再下调料哦