哎呀呀,就是金针菇粉丝花甲啦……
用料
金针菇 | 1把 |
海白 | 半斤 |
粉丝 | 1小卷把 |
葱姜蒜 | |
各种调味料 |
金粉花甲花甲的做法
海白泡水吐沙
金针菇洗净撕开
葱姜蒜小米辣香菜小葱切好备用,这些是三个菜的配料
粉丝一小把
粉丝加开水烫一下捞出备用
锅里放海白
铺上金针菇
放粉丝
葱姜蒜小米辣
盐巴胡椒粉酱油一点糖放进去,加一点油。我放的自己做的葱油。会更香
倒些水,粉丝吃水
我喜欢吃辣,还放了一勺泡椒
开火咕嘟咕嘟,一会金针菇软了,海白都开口了。可以放香葱香菜了
出锅~
小贴士
备料多一些,其实很好做,就是把材料都准备好扔锅里开火煮熟就好了,非常好吃。粉丝金针菇都特别好吃